2019年11月1日下午，总务处（膳食中心）组织全校食堂门面员工参加消防培训和演习，特别邀请湖南省消防学校社会宣传部彭科飞主任全程指导、讲解，总务处（膳食）全体老师和保卫部相关老师全程参加。

我们首先来到大运馆大操场演习，彭主任指导食堂门面员工正确使用灭火器，他指出：干粉灭火器在使用前要上下摇几次，然后拔掉保险销，一手握住提把，另一只手握紧喷管，距着火点3-5米距离，用力压下把手，对准火苗根部喷射。

接着，演习完毕，食堂门面员工又到13栋205参加消防知识培训，彭主任主要介绍以下消防知识：1、手机线不充电务必拔掉插头，禁止充电时使用手机；2、正确使用大功率电器，禁止超负荷使用，要求使用专线；3、禁止使用热得快；4、空气开关必须使用有盖的；5、饮水机下班前必须断电；6、了解液化气和天然气的消防知识，强化火灾初期的管理，其中液化气罐应有检测报告，天然气起火的时候禁用手机和开灯；7、水枪、防毒面具、二氧化碳灭火器的正确使用；8、如何正确报119和人员逃生的注意事项。

最后，总务处副处长谢海波做总结讲话，他要求大家将所学的消防知识应用到生活生产中去，为我校创建高水平学校和平安校园作应有的贡献。