为充分做好春季开学前食堂开餐、门面开业准备工作,保障校园食品安全,2月22日上午总务处副处长谢海波主持召开膳食保障工作协调会,校内各食堂和门面经营单位负责人、经理,以及总务处膳食科全体老师参加会议。
谢海波就春季开学前的准备工作进行部署和安排,要求各食堂、门面于2月24日前完成装修施工任务;2月28日前各类设施设备采购安装到位,完成清洁、消毒工作;督促各经营单位对所有从业人员就疫情防控、膳食规章制度、操作技能规范等方面进行岗前培训,2月28日组织考试;还就团队建设、物资准备、食品安全,以及从业人员的疫情防控等各项膳食保障事宜作了详细指导。
膳食科各位老师作了补充发言,校内各食堂、门面经营单位负责人和经理纷纷表态,严格按照学校要求,抢时间抢进度,克服一切困难,保障开学顺利营业供餐。